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Frischemarkt

Wir stellen vor: MERG

Rehners | Wir stellen vor: MERG




Natürliche Produkte aus Gebroth

Das Familienunternehmen Merg, bestehend aus Marie, Sofie, Antje und Rolf Merg, ist ein kleines, traditionsreiches Unternehmen aus Gebroth, am Rande des Soonwaldes. Seit über 30 Jahren produzieren sie hochwertige und natürliche Produkte aus regionalen Früchten. Das Sortiment umfasst Säfte, Sirup, Gelees, Konfitüren, Fruchtweine, Secco, Essige, Liköre und Brände.

Ein Leben für das Land

Die Familie Merg ist fest in ihrer Heimat verwurzelt. Aufgewachsen und geblieben im Süden des Soonwaldes, zwischen Nahe und Hunsrück, liegt ihr Hof in Gebroth auf 360 Meter Höhe. Ihre unmittelbaren Nachbarn sind zwölf Hühner und ein Storchenpaar, das sich in einem selbstgebauten Nest niedergelassen hat und zur lokalen Sensation wurde. Was als kleines Projekt von Rolf und Antje begann, hat sich schnell zu einer Lebensaufgabe für die ganze Familie entwickelt. Neben dem anfänglichen Apfelwein kam bald der naturtrübe Apfelsaft von den eigenen Streuobstwiesen hinzu, und mittlerweile beliefern Kunden aus der gesamten Region das Unternehmen mit Früchten aus ihren Gärten.

Qualität aus der Region

Ein zentrales Merkmal der Produkte des Familienunternehmens Merg ist die regionale Herkunft der Früchte. Der Apfelsaft beispielsweise besticht durch seinen frischen und aromatischen Geschmack. Dies ist dem besonderen Standort der Streuobstwiesen auf über 360 Meter Höhe zu verdanken. Kühle Nächte und alte Apfelsorten sorgen für einen hohen Gehalt an Säure und Polyphenolen, was den einzigartigen Geschmack ausmacht. Laut Familie Merg werden die Streuobstwiesen nicht gespritzt. Auch die anderen Fruchtsäfte des Unternehmens werden aus bestem Direktsaft gewonnen, ganz ohne Konzentrate.

Leidenschaft und Heimat

Die Liebe zu ihren Früchten und Säften ist bei der Familie Merg spürbar. Täglich teilen sie mit ihren Kunden ein Stück schmeckbare Heimat. Das Engagement und die Freude an ihrer Arbeit zeigen sich in der hohen Qualität und Natürlichkeit ihrer Produkte, die sie mit Stolz und Leidenschaft anbieten.

Obstlieferungen an den Hof

Eine Besonderheit des Familienunternehmens Merg ist die enge Zusammenarbeit mit der regionalen Gemeinschaft. Kunden aus der gesamten Region haben die Möglichkeit, den Hof mit Obst aus ihren eigenen Gärten zu beliefern. Diese Kooperation trägt nicht nur zur Produktion der hochwertigen Säfte, Sirupe und anderen Produkte bei, sondern stärkt auch das Gefühl der Gemeinschaft. Jeder, der Obst beisteuert, wird Teil einer langen Tradition der handwerklichen Herstellung natürlicher Produkte.